Hlavní Menu
Polévky:
A1
Čočková polévka
65 Kč
čočka, cibule, mrkev
A2
Kuřecí vývar
75 Kč
kuřecí maso, mrkev, hrášek, brambory, česnek, cibule, koriandr
Saláty
B1
Tabbúleh
145 Kč
petržel, máta, cibulka, rajčata, bulgur, olivový olej, citronová šťáva
B2
Fattúš
145 Kč
Ledový salát, rajčata, okurky, ředkvičky, cibule, paprika, máta, petržel, sumak, krutony, olivový olej, citronová šťáva
B3
Salát se sýrem
145 Kč
rajčata, okurky, papriky, ředkvičky, cibule, olivy, sýr, olivový olej, citronová šťáva
B4
Falahija
145 Kč
rajčata, cibule, zelené chilli papričky, olivový olej, citronová šťáva
B5
Turecký salát
145 Kč
rajčata, rajčatový pasta, cibule, petržel, chilli, ocet, kmín, olivový olej
B6
Kukuřičný salát
145 Kč
kukuřice, paprika, nakládané okurky
B7
The Olive Branch salát
189 Kč
ořechy, petržel, bazalka, kopr, rozinky, melasa z granátových jablek, olivový olej, citronová šťáva
Studené předkrmy
C1
Hummus
145 Kč
cizrna, tahini, citronová šťáva, olivový olej
C2
Hummus s jehněčím masem
185 Kč
cizrna, tahini, citronová šťáva, jehněčí maso, ořechy, olivový olej
C3
Baba ghanúš
145 Kč
grilovaný lilek, česnek, tahini, citronová šťáva, olivový olej
C4
Smažený lilenk s česnekem
145 Kč
smažený lilek, česnek, červená chilli omáčka, petržel, citronová šťáva
C5
Labneh
145 Kč
labneh, máta, česnek, olivový olej
C6
Plněné vinné listy
120 Kč
vinné listy, rajčata, rýže, cibule, petržel, olivový olej
C7
Muhammara
145 Kč
ořechy, paprika, chilli, olivový olej
C8
Nakládaná zelenina a olivy
145 Kč
Teplé předkrmy
D1
Falafel
120 Kč
cizrna, petržel, cibule, česnek, zelená paprika, tahini
D2
Kibbeh
135 Kč
bulgur, jehněčí a telecí maso, cibule, pinie
D3
Grilovaná kuřecí křidélka
135 Kč
kuřecí křídla, česnek, speciální koření, česneková omáčka
D4
Arayes s masem
220 Kč
Arabský chléb, jehněčí a telecí maso, cibule, petržel
D6
Fatajer s masem
999 Kč
těsto plněné jehněčím masem, cibule, petržel, ořechy
D7
Fatajer se sýrem
999 Kč
těsto plněné sýrem s mátou
D8
Fatajer se špenátem
999 Kč
těsto plněné špenátem, cibule, česnek, citronová šťáva
D9
Výběr z nejlepších předkrmů
390 Kč
Hummus, Baba ghanúš, plněné vinné listy, kibbeh, falafel, tabbouleh, fatajer s masem, sýrem a špenátem
Hlavní jídla:
E1
Mansaf
339 Kč
jehněčí maso, rýže, ořechy, petržel, Vařený jogurt na mansaf
E2
Qidreh
339 Kč
jehněčí a telecí maso/kuřecí maso, rýže, česnek, cizrna, cibule, ořechy
E3
Musakhan
290 Kč
chléb, kuřecí maso, cibule, sumak, olivový olej, ořechy
E4
Kufta
249 Kč
jehněčí a telecí maso, petržel, cibule, rajčata, hranolky/rýže/freeka
E5
Kufta s tahini
249 Kč
jehněčí a telecí maso, petržel, cibule, tahini, hranolky/rýže/freeka
Z našeho grilu
F1
Shish Taouk
280 Kč
grilovaná kuřecí prsa na špízu, česnek, speciální koření, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina, česneková omáčka
F2
Kuřecí Mosahab
320 Kč
půlka kuřete, hranolky/ rýže/ volská oka/ grilovaná zelenina, česneková omáčka
F3
Shish Kebab
320 Kč
grilované jehněčí a telecí maso na špízu, cibule, petržel, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina, tahini
F4
Plátky jehněčího masa
379 Kč
jehněčí maso, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina
F5
Grilovaná jehněčí žebra
439 Kč
jehněčí žebírka, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina
F6
Mixed gril pro 1 osobu
490 Kč
grilované kuřecí na špejlích, grilované kostky masa na špejlích, plátky jehněčího masa, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina, česneková omáčka
F7
Mixed gril pro 2 osoby
950 Kč
grilované kuřecí maso na špízu, grilované kostky masa na špízu, kuřecí plátky, jehněčí žebra, kuřecí křídla, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina, česneková omáčka, tahini
F8
Mixed gril pro 3 osoby
1400 Kč
grilované kuřecí maso na špízu, grilované kostky masa na špízu, kuřecí plátky, jehněčí žebra, kuřecí křídla, hranolky/ rýže/ freekah/ grilovaná zelenina, česneková omáčka, tahini
Ryby a mořské plody
G1
Losos
420 Kč
losos, rozmarýn, máslo, citron, hranolky/ rýže/ freekah / zeleninová směs
G2
Mořský vlk
380 Kč
mořský vlk, česnek, koriandr, citron, rýže / freekah / zeleninový směs
G3
Krevetová miska
420 Kč
krevety, rajčata, chilli, cibule, česnek, citronová šťáva
G4
Krevety na másle a česneku
420 Kč
krevety, máslo, česnek, rýže / freekah / zeleninový směs
Přílohy
H1
Hranolky
75 Kč
H2
Rýže
65 Kč
H3
Freekah
100 Kč
H4
Grilovaná zelenina
75 Kč
Dezerty
I1
Baklava
75 Kč
filo těsto, máslo, pistácie/vlaštské ořechy, cukrový sirup
I2
Knafeh
110 Kč
těsto kadayif, sýr Akkawi, máslo, cukrový sirup